Waarom ?

Let op wat je eet! Goedkoop is niet altijd een goede koop.

 

 

Wist U dat ?

 

Zalm wordt nat gepekeld om het gewicht te verhogen en U water te doen kopen aan de prijs van gerookte zalm.

 

Ook aan gekookte hammen en andere charcuterie wordt soms erg veel water toegevoegd (door toevoeging van oa tapiocazetmeel verhoogt de hoeveelheid water die de ham kan opnemen) . Ook daar wordt water verkocht aan de prijs van de ham.

 

Merkt U ook soms dat gerookt spek niet bakt in de pan ? Dat er water uitkomt in plaats van vet?

 

Kippen worden ingespoten met water , puur om het gewicht te verhogen. Als je diezelfde kip bakt in de pan , verliest ze natuurlijk het water en blijkt het mooie kippebilletje plots veel kleiner te zijn.

 

Het gebruik van water om het gewicht van voeding op een goedkope manier te verhogen, is schering en inslag.

 

 

Hier doen wij niet aan mee!

 

 

 

Veel gerookte producten hebben nooit rook gezien, maar worden ingespoten met een rooksmaak.

 

Ingredienten in bereidingen worden vervangen door goedkopere alternatieven omdat de consument het toch niet proeft. Een typisch voorbeeld is het gebruik van zonnebloem of palmolie waar olijfolie het normale ingredient zou zijn. Ook de dure pijnboompitten worden vervangen door veel goedkopere noten.

Aan chocolade worden andere vetten toegevoegd dan traditioneel toegestaan is. Misschien herinnert U zich nog de hetze hierover waar de Belgische kwaliteitsproducenten verloren van de Engelse producenten.

Vanillewafels zonder vanille, zijn meer de regel dan de uitzondering.

 

Zo kan men eindeloos doorgaan , maar de consument pikt dit niet meer.

 

 

Dat is de reden waarom wij met de Ark Van Bornem beginnen.

Om te zorgen dat U terug de echte smaak van echte hammen, echte confituur, zuivere wijn, heerlijk bier, zachte gerookte zalm en paling, echt zuivere olijfolie , dadels, vijgen, abrikozen, noten met weinig of geen toevoegingen.

De meeste van onze producten zijn loepzuiver gemaakt, en dat proef je ook.

 

 

 

Kom naar de Ark van Bornem , en laat Uzelf overtuigen door het uitstekende aanbod.

 

Over al onze producten in de Ark kunnen we meer uitleg geven en er zijn ook regelmatig lekkernijen te proeven.

 

 

 

Ark Van Bornem Boomstraat 82 2880 Bornem info@ark-van-bornem.be